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yoshikovsky
2DCGデザイナー兼ワーママ
はじめまして!yoshikovskyです

【ブログの目標】
・各種ツールの、検索をしてもなかなかわからないつまづきの解消&メモ&共有
・ワーママという特殊な立場で有益な情報発信
・生活情報メモ&共有
・ネタに困ったら雑記ブログ

【どんなひと?】
2DCGツール→AfterEffects,Photoshop,Illusrator
だけでは、最近厳しいので、blender2.8習得したいです
blogツール→wordPress

【大切にしている事】
家族と末永く平和に暮らしたいです
そのための5つの力(貯める力・守る力・稼ぐ力・増やす力・使う力)を習得中(両学長に感化されています)

聞きました奥さん?溶き卵でも、電子レンジで破裂した話

タイトル通り、溶き卵でも、電子レンジ内で爆発した話をします

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最近は、電子レンジ調理・炊飯器調理と、手間を減らす調理法が目立っています
手間いらずで、ワンタッチ

しかし、思考が停止している時に事故は起きます

目次

溶き卵を破裂させた手順

私が料理をするときに愛読しているtwitteアカウントがあります
そのアカウントでは 特に電子レンジで済ませる調理が多く、大変助かっています

ある日、錦糸卵を作ろうとしました

通常の錦糸卵の手順参考twitterアカウントの手順
① フライパンに溶き卵を流し込む
②両面焼く
③千切り
①お皿にサランラップを敷く
②お皿に溶き卵を流し込む
③レンジで1分30秒
④千切り
参考twitterアカウントの手順 の恩恵
  • フライパンを出す&洗う手順(お皿の方がマシ)
  • 両面をひっくり返す手順
  • フライパン上の卵の様子見

とにかく楽なので、その日も付け合わせに作っていました
電子レンジのスイッチを押して、放っておくと

パン!と破裂音が

急いで電子レンジの中を見ると、電子レンジ内が卵だらけ!!

溶き卵破裂の原因

溶き卵が破裂するわけがないと思っていたので、お皿に敷いたサランラップを疑いましたが、
特にサランラップが破けた様子もなく

サランラップが破れた形跡がない

考えられるのが、溶き卵が破裂したことです

調べたところ、一番の原因は、溶き卵をよく溶かしていなかったからのようです
生卵には、卵黄を卵黄膜が覆っているのですが、卵黄膜を破らないと破裂してしまうようなのです

参考サイト:オリーブオイルを一回し

まとめ:たまごを電子レンジにかけるときのNG使用方法

ゆで卵を切らないで電子レンジに入れる
生卵をを電子レンジに入れる(卵黄膜を破らないと破裂してしまう)

みなさん、気を付けてくださいね!
掃除めんどくさかったですよ!

お皿に敷くサランラップも、ふんわりかけて、空気を逃がすところを作ってくださいね!
サランラップをピッチリかけると、それも破裂原因になります

以前、炊飯器でチャーシュー作ろうとして、
炊飯器がなぜか終了13分前で強制終了して困ったことがあります
内蓋の洗浄も油だらけで大変でした
以前炊飯器で、疑わずチーズケーキを作って成功していたので、チャーシューも疑わなかったです

調理家電は、ワンプッシュ&ほったらかし精神で思考を停止してしまいがちなので、いつもとちょっと違う使い方をするときは、
一回検索かけて、リスクヘッジした方が良いですね!

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この記事を書いた人

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